Categorie: Kennisbank kies groener
Wil je weten wat duurzamer is, wat de meest groene oplossing is? Duurzame weetjes, feiten en inzichten over afval en groener leven. Vergroot je kennis en ontdek hoe je eenvoudig afval vermindert, duurzamer leeft en de planeet spaart.
-
Voedselcertificeringen: wat beloven keurmerken?
Sta je in de supermarkt ook weleens te turen naar al die logo’s op een verpakking? Je vraagt je af: wat betekenen al die voedselcertificeringen? Ze geven informatie over biologische teelt, dierenwelzijn, eerlijke handel of visserij, maar beoordelen geen compleet product. Goed nieuws: met een beetje kennis van de labels kies je gerichter, zonder elk…
-
Hoe weet ik waar mijn eten vandaan komt?
Hoe kun je controleren waar je voedsel is geteeld, gemaakt of verwerkt? Je vraagt je misschien af: hoe weet ik waar mijn eten vandaan komt, als de verpakking vooral mooie beloften laat zien? Herkomstinformatie helpt je om transport, productiewijze en seizoenskeuzes beter te begrijpen. Begin met het etiket, controleer wat er precies staat en vraag…
-
Welk alternatief voor melk is het groenst?
Steeds meer mensen kiezen naast of in plaats van koemelk voor een plantaardige drank. In het koelvak vind je inmiddels haverdrink, sojadrink, amandeldrink en andere alternatieven. Maar welk melk-alternatief is het groenst? Er bestaat geen antwoord dat voor iedere situatie hetzelfde is. De milieu-impact wordt bepaald door meerdere factoren, waaronder landbouw, watergebruik, grondstoffen, verpakking en…
-
Wat is de milieu-impact van soja? | Soja & duurzaamheid
Soja speelt een belangrijke rol in ons voedselsysteem. De plant wordt wereldwijd op grote schaal geteeld en verwerkt tot allerlei voedingsmiddelen en grondstoffen. Denk aan tofu, tempeh en sojadrink, maar ook aan sojaolie en veevoer. Door de grote wereldwijde vraag naar soja ontstaat een belangrijke vraag: wat is de milieu-impact van soja? Het antwoord is…
-
Moet ik alle producten met palmolie vermijden?
Palmolie zit in opvallend veel producten: van koek en chocopasta tot verzorgingsproducten. Omdat palmolie in verband wordt gebracht met ontbossing en verlies van biodiversiteit, vragen veel consumenten zich af: moet ik alle producten met palmolie vermijden? Het antwoord vraagt om wat nuance. Waarom wordt palmolie bekritiseerd? Oliepalmen leveren per hectare veel olie. Juist die hoge…
-
Is biologisch eten echt beter voor het milieu?
Biologische producten hebben een duidelijk imago: natuurlijk, gezond en beter voor het milieu. Maar is biologisch eten echt duurzamer? Het antwoord hangt af van wat je precies onder ‘beter voor het milieu’ verstaat. Biologische landbouw werkt volgens andere productieregels dan conventionele landbouw. Zo zijn er beperkingen rond het gebruik van bepaalde synthetische gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest,…
-
Moet ik alleen lokaal geproduceerde levensmiddelen kopen?
Lokale producten voelen logisch als duurzame keuze. Als een appel, groente of ander voedingsmiddel uit de buurt komt, hoeft het immers minder ver te reizen. Toch is de afstand tussen boerderij en bord maar één onderdeel van de totale milieu-impact van voedsel. Daarom is de vraag niet alleen: ‘Hoe ver heeft dit product gereisd?’, maar…
-
De duurzame waarheid over zoetmakers
Of je nu een taart bakt, je koffie zoet of simpelweg bewust bezig bent met wat je eet: suiker is niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven. Maar achter dat witte of bruine korreltje schuilt een hele wereld van landbouw, transport en verwerking. Als we kijken naar milieubelastende factoren zoals CO₂-uitstoot, waterverbruik en…
-
Kies je voor een herbruikbare koffiebeker of een wegwerpbeker? Welke is groeneer?
Een koffie onderweg halen is voor veel mensen een dagelijks ritueel. Toch zorgt iedere meeneemkoffie ook voor afval wanneer je een wegwerpbeker gebruikt. Een herbruikbare koffiebeker lijkt daarom een logische duurzame keuze. Maar is een herbruikbare koffiebeker echt beter voor het milieu dan een wegwerpbeker? Het antwoord is iets ingewikkelder dan alleen “herbruikbaar is altijd…
-
Hoe droog je je kleding op een duurzame manier?
Kleding droogt op een houten droogrek in een lichte, goed geventileerde ruimte.
-
Wat is de groenste manier om de was te doen?
Wassen is een van de meest alledaagse huishoudelijke taken, maar het heeft een verrassend grote impact op het milieu. Wist je dat maar liefst 80% van de totale milieu-impact van onze kleding pas ontstaat tijdens het dragen en wassen ervan? Gemiddeld draaien we in Europa zo’n 160 wassen per jaar per huishouden, en in Amerikaanse…
-
Zijn theezakjes milieuvriendelijk?
Een kop thee lijkt een van de meest eenvoudige en milieuvriendelijke drankjes die je kunt kiezen. Je hebt alleen water en een zakje thee nodig. Toch zijn niet alle theezakjes even milieuvriendelijk. Sommige theezakjes bevatten namelijk plastic of andere materialen die minder gemakkelijk afbreken. Maar hoe weet je welk theezakje een duurzame keuze is? En…
